| koolinar.ru |
| MissJoker |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| ДЛЯ КАННЕЛЛОНИ: |
| 17 шт каннеллони №85 |
| 450 гр филе индейки |
| 200 гр шампиньонов |
| 250 мл куриного бульона |
| 100 мл сухого белого вина |
| 1 луковица (125 гр) |
| 30 гр сливочного масла |
| 1 ч.л. прованских трав |
| соль, перец по вкусу |
| ДЛЯ СОУСА: |
| 200 гр баклажанов |
| 2 помидора |
| 3 ст.л. томатной пасты |
| 2 зубчика чеснока |
| 15 гр зелени петрушки |
| 1 ст.л. оливкового масла |
| 100 мл белого сухого вина |
| 1 ч.л. прованских трав |
| соль, перец по вкусу |
| А ТАКЖЕ: |
| 4 ст.л. тертого пармезана |