| koolinar.ru |
| MissJoker |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 500 гр говяжьей печени |
| 100 мл белого сухого вина |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 1 луковица |
| 2 зубца чеснока |
| 30 гр зелени: петрушка, зел.лук |
| 1 ч.л. тмина |
| 0,5 ч.л. молотой корицы и 1 палочка корицы |
| 0,5 ч.л.молотой паприки |
| чили молотый на кончике ножа |
| несколько горошин душистого перца для бульона |
| и соль по вкусу |