koolinar.ru |
манюша |
Ингредиенты (25) |
---|
Для блинов: |
1 ст муки |
1 яйцо |
1 ст молока |
1 ст воды |
1 ст л сахара |
О,5 ч л соли |
1 ст л растительного масла в тесто + масло для выпечки |
Начинка: |
250 г творога |
1 ст л сметаны |
2 ст л сахара |
250 - зоо г замороженных ягод красной смородины |
Сметанное желе: |
400 г сметаны |
15 г желатина |
5 ст л сахара |
Для сырных оладий: |
200 г муки |
3 яйца |
1 ст молока |
150 г сыра (у меня "Российский" |
2 ст л сахара |
0,25 ч л соли |
растительное масло для жарки |