koolinar.ru |
кыш |
Ингредиенты (11) |
---|
утиная грудка 2 шт. 530 г |
смесь специй (бадьян, фенхель, душистый перец, чёрный перец,корица,гвоздика) 2 ч. л. |
соль крупная |
мёд 1 ст. л. 45 г |
сок 0,5 лимона 35 г |
вино столовое п/сл. "Мускат" 50 мл |
яблоки 4 шт. |
брусника 3 ст. л. |
орехи молотые (миндаль или грецкие) 2 ст. л. |
сахар 1-2 ч. л. |
масло сливочное 20 г |