| koolinar.ru |
| laralaram |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| ТЕСТО - |
| я готовила из |
| - 300 мл кефира (свой), |
| - 1 ч.л. соли (без горки), |
| - 1 ч.л. соды (без горки) - не гасить и добавлять в муку, |
| - муки пшеничной (сколько возьмёт для эластичного теста). |
| НАЧИНКА - |
| - картофельное пюре из 6-8 картофелин, |
| - сыр фета 175 г, |
| - соль по необходимости, |
| - перец чёрный свежемолотый, |
| - хлопья чили по вкусу, |
| - укроп (полпучка), |
| - зубочек чеснока. |
| Масло сливочное (растопленное) - 50-75 г для смазки лепёшек |