| koolinar.ru 30 мин |
| chef Ruletka |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| панна-котта: |
| 500гр 35% сливок |
| 200гр свежевыжатого апельсинового сока |
| 80гр сахара |
| 13гр порошкового желатина |
| 3 стол.ложки холодной кипячёной воды |
| цедра 1 апельсина |
| палочка корицы |
| апельсины в сиропе: |
| 2 крупных апельсина (800гр) |
| 220гр сахара |
| 250гр воды |
| 1 палочка корицы |
| 1 звёздочка бадьяна |
| кроме того: |
| 5 формочек объёмом 150мл |