| koolinar.ru |
| MissJoker |
| Ингредиенты (26) |
|---|
| ПЕЧЕНЬЕ: |
| 40 гр фисташковой пасты |
| 30 мл ликера "амаретто" |
| 80 гр сливочного масла |
| 50 гр сахара |
| 1 яйцо |
| 250 гр муки |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| РОЗОВЫЙ МУСС: |
| 600 гр арбузного пюре |
| 100 гр маскарпоне |
| 3 ст.л. сахарной пудры |
| 30 гр желатина |
| 50 гр арбуза |
| СЛИВОЧНО-КОКОСОВЫЙ КРЕМ: |
| 50 гр кокосовой стружки |
| 300 мл сливок 33-38% |
| 2 ст.л. сахарной пудры |
| 10 гр желатина |
| УКРАШЕНИЕ: |
| мята |
| сахарная пудра |
| крошки печенья |
| А ТАКЖЕ: |
| 10 мл сливочного ликера / сиропа для пропитки |
| 4 ст.л. молока |