Рецепт Галантин "Птичье сердце"
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
1 цыпленок (~1,5 кг)
400 гр куриных сердечек
3 средних маринованных огурца
50 гр каперсов в винном уксусе
2 луковицы
2 ст.л. раст.масла
3 зубчика чеснока
1 яйцо
0,5 ч.л. яблочного уксуса
0,5 ч.л. мускатного ореха (молотого)
1 ч.л. молотой паприки
0,5 ч.л. куркумы
1 ч.л. молотого кориандра
соль по вкусу
100 мл сливок 10%
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы