| edimdoma.ru |
| LIlya |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Тесто |
| дрожжи - прочитать на упаковке |
| сколько требуется на 0,5 кг муки |
| мука - 500 г |
| яйцо - 3 шт + 1 белок (желток используем для смазывания) |
| кефир - 0,2 л |
| сметана - 1 ст.л |
| сахар - 1 ст. л |
| соль - 1 ч. л |
| мед - 1 ст. л |
| масло сливочное - 100 г |
| Для начинки |
| 600 г свежего филе красной рыбы |
| 120 г сыра моцарелла |
| 1 небольшой красный перец |
| 1 средний помидор |
| соль |
| молотый перец |