| koolinar.ru |
| кыш |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| тесто: |
| мука 400-450 г |
| молоко сухое 30 г |
| дрожжи сухие 1 ч. л. |
| корица 0,5 ч. л. |
| кардамон 1 шт. |
| лимонная цедра 0,5 ч.л. |
| соль 1/4 ч. л. |
| масло сливочное 50 г |
| вода 160 г |
| яйцо 1 шт. |
| коричневый сахар "Мистраль" 50 г |
| начинка: |
| мак 80 г |
| коричневый сахар "Мистраль" 50 г |
| молоко 20 г |
| глазурь: |
| сахарная пудра 100 г |
| лимонный сок 15-20 мл |