| koolinar.ru |
| chef Ruletka |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| йогуртовый соус: |
| -150гр несладкого йогурта |
| -10гр сока лимона |
| -10гр укропа |
| -10гр чеснока |
| -свежемолотый белый перец по вкусу |
| -соль по вкусу |
| __________ |
| кляр для креветок: |
| -50гр пшеничной муки |
| -20гр картофельного крахмала |
| -60гр холодной воды |
| -10гр растительного масла |
| __________ |
| хрустящие креветки: |
| -10шт тигровых креветок |
| -соль по вкусу |
| -приправа щичими по вкусу (у меня щепотка кайенского перца и щепотка "5 специй") |
| -крахмал картофельный по вкусу |
| -1000гр растительного масла для фритюра |