koolinar.ru 90 мин |
chef Ruletka |
Ингредиенты (18) |
---|
Рецептура конфет: |
-288гр корпус |
-192гр шоколадная глазурь |
-25гр вафельная крошка |
__________ |
Рецептура пралинового корпуса: |
-26гр сахарный песок |
-105гр молоко, пережжённое с сахаром |
-131гр ядро миндаля жареное |
-11гр сливочное масло |
-18гр масло какао |
-2,61гр ликёр "Южный" |
-0,02гр ванилин |
-0,36гр эссенция цитрусовая |
__________ |
Рецептура молока, пережжённого с сахаром: |
-135гр молоко сгущённое |
-109гр сахарный песок |