edimdoma.ru |
Александра |
Ингредиенты (11) |
---|
Баклажаны – 1кг |
Морковь -400 -500 г |
Чеснок – 2-5 зубчиков |
Укроп -1 пучок |
Петрушка – 1пучок |
Соль |
Уксус яблочный,5% -1/2стакана или 1 стакан |
Масло оливковое( или любое другое) 3-6 ст.л |
Кориандр молотый( или любые специи по вкусу) |
Для помидорной начинки |
Помидоры 500 г |