| povar.ru |
| MeItaliano |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| дикий рис — 250 Грамм |
| филе лосося — 500 Грамм (можно заменить окунем, судаком и т.д.) |
| растительное масло — 2 Ст. ложки |
| лук-шалот — 1 Штука |
| чеснок — 1 Зубчик |
| белое вино — 1/8 Литра |
| рыбный бульон — 1/4 Литра |
| цветки брокколи — 500 Грамм |
| сметана — 75 Грамм |
| горчица — 1-2 Чайных ложек |
| свежемолотый перец — 1 По вкусу |
| молотый мускатный орех — 1 По вкусу |
| свежий эстрагон — 1 Ст. ложка |