povar.ru |
MeItaliano |
Ингредиенты (15) |
---|
морской лещ — 450 Грамм (удалить кишки) |
лавровый лист — 1 Штука |
гвоздика — 2 Штуки |
черный перец горошком — 5-10 Штук |
листья шалфея — 5 Штук |
веточки тимьяна — 8 Штук |
веточки майорана — 8 Штук |
пучок петрушки — 1/2 Штуки |
соль и перец — 1 По вкусу |
сухое белое вино — 1/4 Чашки (для трезвенников можно сократить до 1/8 чашки или заменить бульоном) |
сливочное масло — 30 Грамм |
соус Вустершир — 1 Чайная ложка |
лимон — 1 Штука (только сок) |
оливковое масло — 1 Штука |
мука — 1 Штука |