| мука — 1 1/4 Чашки (ингредиенты для коржа:)
|
| сливочное масло — 8 Ст. ложек (несоленое, холодное, нарезать кубикаим)
|
| соль — 1/2 Чайных ложки
|
| сахар — 1/2 Чайных ложки
|
| холодная вода — 4-6 Ст. ложек
|
| миндальная паста — 1/3 Стакана (ингредиенты для начинки:)
|
| сахар — 2 Чайных ложки
|
| сливочное масло — 2 Ст. ложки
|
| мука — 1 Ст. ложка
|
| яйцо — 1 Штука
|
| соль — 1 Щепотка
|
| миндальный экстракт — 1/2 Чайных ложки
|
| груши — 3 Штуки (большие, сладкие, Боск)
|
| лимонный сок — 2 Ст. ложки
|
| абрикосовый джем — 1/4 Стакана (ингредиенты для глазури:)
|
| ванильный экстракт — 1/2 Чайных ложки
|
| цедра лимона — 2 Ст. ложки
|
| вода — 2 Ст. ложки |
