edimdoma.ru |
Людмила |
Ингредиенты (20) |
---|
Пеленгас (или карп |
судак |
щука |
треска |
хек) – 2 кг |
масло растительное – 100 г |
мука - 100 г |
соль |
приправа для рыбы. Маринад |
морковь – 200гр |
лук -200гр |
корень петрушки – 50гр |
корень сельдерея – 50гр |
паста томатная – 2 ст.ложки |
сахар – 2 ст.ложки |
соль |
смесь перцев |
лавровый лист – 2шт |
гвоздика – 2-3шт |
масло растительное – 50гр |