барабулька — 1,8 Килограмма
|
морской угорь — 1 Штука (нарезать на 4 части)
|
маленькие крабы — 10 Штук
|
красная рыба скорпион — 1,3 Килограмма
|
морской черт — 1,3 Килограмма
|
красный Гернард — 1,3 Килограмма
|
Джон Дори — 1,3 Килограмма
|
помидоры — 1 Килограмм (нарезать на 4 части)
|
луковица — 4 Штуки (нарезать мелко)
|
чеснок — 2 Зубчика (раздавить)
|
томатный концентрат — 2 Ст. ложки
|
оливковое масло — - По вкусу
|
веточки укропа — 2 Штуки
|
лавровый лист — 1 Штука
|
петрушка — 1 Штука
|
корка апельсина — 1 Штука
|
соль и перец — - По вкусу
|
шафран — 2 Чайных ложки |