Рецепт Запеканка из баклажанов с мясом и овощами под сырным соусом
edimdoma.ru
Ингредиенты (17)
Форма прямоугольная
25*35см
Баклажаны - 3 шт. (приблизительно 800-900г)
мясо - 200-300 г (у меня свиная лопатка)
лук - 5 средних луковиц
морковь - 2 шт
помидоры - 4 шт (около 400г)
соль
перец по вкусу
Для сырного соуса
масло сливочное - 50г
мука - 1 полная ст.л
молоко - 400-500 мл
твердый сыр - 150г
соль
перец
мускатный орех по вкусу.
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы