povar.ru |
Koch |
Ингредиенты (12) |
---|
лук-шалот — 1 Штука |
тимьяна — 1 Чайная ложка |
панировочных сухарей — 3 Ст. ложки |
соль и молотый перец — - По вкусу |
сливочного масла — 1 Ст. ложка |
китайских яблока — 4 Штуки (разрезанных пополам) |
светло-коричневого сахара — 2 Чайных ложки |
яблочного сидра — 1 Стакан |
филе форели — 8 Штук |
оливкового масла — 2 Ст. ложки |
горчицы — 1 Ст. ложка |
каперсов — 1 Ст. ложка |