povar.ru |
Koch |
Ингредиенты (12) |
---|
куриной грудки — 4 Штуки (половины ) |
зеленого горошка — 650 Грамм |
чеснока — 4 Зубчика |
лавровый лист — 1 Штука |
черного перца — 6 Штук (горошин) |
листьев петрушки — 3 Чашки |
соли — 1/2 Чайных ложки |
свежемолотый перец — - По вкусу |
Для соуса: эстрагона — 1/2 Чашки |
хлеба — 3 Ломтика (белого. без корки, разломанного на крупные куски ) |
каперсов — 2 1/2 Ст. ложки |
оливкового масла — 2 Ст. ложки |