povar.ru |
Povarru |
Ингредиенты (16) |
---|
муки — 1/4 Стакана |
говядины — 900 Грамм |
сливочного масла — 7 Ст. ложек |
красного винного уксуса — 1/4 Стакана |
сухого красного вина — 2 Чашки |
мясного бульона — 2 Чашки |
веточек тимьяна — 6 Штук |
чеснока — 4 Зубчика |
лавровых листа — 3 Штуки |
орегано — 1/2 Чайных ложки |
луковица — 1 Штука |
моркови — 4 Штуки |
сельдерея — 4 Штуки |
картофеля — 650 Грамм |
грибов кремини — 220 Грамм |
мускатного ореха — 1 Щепотка |