edimdoma.ru |
Галочка |
Ингредиенты (18) |
---|
Тесто |
210 г муки |
1 яйцо |
50 г сахарной пудры или мелкого сахара |
100 г сливочного масла |
1/4 ч.л. разрыхлителя |
щепотка соли |
Начинка |
200 г творога |
40 г сахара |
30 г муки |
20 г сметаны |
1/2 желтка (вторую половину оставьте для смазки |
сразу смешав с водой |
чтобы желток не засох) |
Смазка |
1/2 желтка |
1 ст.л. теплой воды |