| шоколадные или ванильные крекеры — 240 Грамм (тесто)
|
| топленое сливочное масло — 8 Ст. ложек (тесто)
|
| сахар — 1/2 Чашки (тесто)
|
| соль — 1/4 Чайных ложки (тесто)
|
| сливочный сыр Филадельфия — 240 Грамм (крем)
|
| сахар — 1 3/4 Чашки (крем)
|
| мука — 3 Ст. ложки (крем)
|
| мелко тертая лимонная цедра — 1 Чайная ложка (крем)
|
| мелко тертая апельсиновая цедра — 1 Чайная ложка (крем)
|
| яйца крупные — 5 Штук (крем)
|
| большие яичные желтки — 2 Штуки (крем)
|
| ваниль — 1/2 Чайных ложки (крем)
|
| сладкая или кислая вишня без косточек — 300 Грамм (начинка)
|
| лимонный сок — 2 Ст. ложки (начинка)
|
| сахар — 1/4 Стакана (начинка)
|
| крахмал — 1 Ст. ложка (начинка)
|
| вода — 1/2 Чашки (начинка) |
