povar.ru |
Alteredego |
Ингредиенты (14) |
---|
картофеля — 500 Грамм |
рыбы — 300 Грамм |
луковица средних размеров — 1 Штука |
яйцо — 1 Штука |
муки — 50 Грамм |
панировочных сухарей — 50 Грамм |
сливочного масла — 1 1/2 Ст. ложки |
каперсов — 3 Чайных ложки |
свежей петрушки — 2 3/4 Ст. ложки |
соли — 3/4 Чайных ложки |
молотого черного перца — 1/8 Чайных ложки |
молока — 160 Миллилитров |
сливочного масла — 2 1/4 Ст. ложки (для жарки) |
оливкового масла — 2 Ст. ложки (для жарки) |