povar.ru |
Povarfan |
Ингредиенты (16) |
---|
Бараний фарш — 450 Грамм |
Лук — 2 Штуки |
Морковь — 80 Грамм |
Брюква — 80 Грамм |
Тмин — 1/2 Чайных ложки |
Корица — 1/2 Чайных ложки |
Петрушка — 2 Ст. ложки |
Вустерский соус — 2 Ст. ложки |
Мука — 1 Ст. ложка |
Чеснок — 2 Зубчика |
Томатная паста — 1 Ст. ложка |
Оливковое масло — 2 Ст. ложки |
Бараний или овощной бульон — 275 Миллилитров |
Посыпка из картофеля и сыра:Картофель — 900 Грамм |
Сливочное масло — 50 Грамм |
Соль и Перец — - По вкусу |