| куриных грудки — 2 Штуки
|
| оливковое масло — По вкусу
|
| соль и свежемолотый черный перец — По вкусу
|
| мелко нарезанный репчатый лук — 2 Стакана (2 луковицы)
|
| сельдерея — 1 Стакан (2 стебля)
|
| моркови — 2 Чашки (4 моркови)
|
| чеснока — 4 Зубчика (крупных)
|
| куриного бульона — 1 Литр
|
| банка помидоров в пюре — 1 Штука (900 г)
|
| перца халапеньо — 2-4 Штук
|
| молотого тмина — 1 Чайная ложка
|
| молотого кориандра — 1 Чайная ложка
|
| кинзы — 1/4-1/2 Стакана
|
| кукурузных лепешек — 6 Штук (диаметр 15 см)
|
| кусочки авокадо, сметана, тертый сыр Чеддер и кукурузные лепешки тортильяс — По вкусу (для подачи) |
