| Паста пенне — 450 Грамм (Указан вес сухого продукта)
|
| Куриная грудка — 450 Грамм (Без кожи и костей, порезать кубиками)
|
| Капуста — 600 Грамм (Маленький кочан крупно шинковать. Твердую сердцевину удалить.)
|
| Томат — 1 Штука (Крупный зрелый и сочный, порезать кубиками)
|
| Красный лук — 1 Штука (Крупный. Мелко порезать)
|
| Сельдерей — 1 Штука (1 перо мелко порезать)
|
| Чеснок — 3 Зубчика (Раздавить ножом или чеснокодавкой)
|
| Свежая петрушка — 3 Ст. ложки (Мелко порубленная)
|
| Оливковое масло — 3 Ст. ложки (Extra virgin, по возможности выбрать греческое)
|
| Сыр фета — 1/2 Чашки (Сыр ополоснуть очень холодной водой для затвердевания, потом покрошить вилкой)
|
| Сок лимона — 2 Ст. ложки
|
| Орегано сухой — 2 Чайных ложки
|
| Перец — 1 По вкусу (Свежемолотый)
|
| Соль морская — 1 По вкусу
|
| Овощной бульон — 1/2 Чашки (Можно заменить оливковым рассолом) |
