edimdoma.ru |
Надия |
Ингредиенты (26) |
---|
Бисквит |
7 яиц |
2 ст. муки |
1,5 ст. сахара |
1 ст. растительного масла |
3/4 ст. воды |
3 ч.л. разрыхлителя |
1 ч.л. соли |
1 ч.л. лимонной кислоты |
1 п. ванильного сахара |
Паннакотта |
400 мл сливок жирностью 30% |
400 мл молока |
5 ст. л. сахара |
2 ст. л. желатина |
Шоколадный мусс |
150 г черного шоколада |
80 г сахара |
4 яйца |
150 мл сливок |
1 п.ванильного сахара |
щепотка соли |
Масляный крем |
100 гр. сливочного масла |
100 гр. сгущенного молока |
Мастика белая и шоколадная |