Рецепт Кубдари или грузинский мясной пирог
edimdoma.ru
Ингредиенты (14)
Мука - 700гр
Молоко - 300 мл ( может пойти чуть больше или меньше)
Дрожжи - 5г (сухие)
Растительное масло - 75мл
Соль
Начинка
Мясо говядина(свинина) - 300гр
Лук - 3-4 шт
Перец
Соль
Молотый кориандр
Уцхо-сунели (я такое не добавляю)
аджика (по желанию
жир ( можно заменить бульоном или сливочным маслом)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы