povar.ru |
Catalonia |
Ингредиенты (13) |
---|
Болгарские перцы — 10 Штук (среднего размера) |
Капуста — 1/2 Штуки (небольшого кочана) |
Морковь — 1-2 Штук |
Лук — 1-2 Штук |
Чеснок — 5-6 Зубчиков |
Петрушка — 1 Штука (пучок) |
Перец горошком, горчица в семенах, лавровый лист — - По вкусу |
Вода — 1 Литр |
Сахар — 4 Ст. ложки |
Соль — 1 Ст. ложка (с горкой) |
Мед — 1-2 Ст. ложек |
Уксус 6% — 0,5 Стакана |
Уксус 9% — 0,3 Стакана |