povar.ru |
Dashunia |
Ингредиенты (12) |
---|
растительного масла — 2 1/2 Ст. ложки |
средняя луковица — 1 Штука |
чеснока — 8 Зубчиков |
кусок свежего имбиря — 1 Штука (90 г) |
молотой корицы — 1 1/2 Чайных ложки |
гарам масала — 1 1/2 Чайных ложки |
молотого тмина — 2 Чайных ложки |
молотой гвоздики — 1/2 Чайных ложки |
кайенского перца — 1/4 Чайных ложки |
соли — 2 1/2 Чайных ложки |
томатной пасты — 2 Ст. ложки |
банки нута — 3 Штуки (по 450 г) плюс 1 чашка жидкости из банки) |