povar.ru |
Povarfan |
Ингредиенты (15) |
---|
тмина — 1 Ст. ложка |
порошка чеснока — 1 Ст. ложка |
порошка лука — 1 Ст. ложка |
порошка чили — 1 Ст. ложка |
кайенского перца — 1 Ст. ложка |
соли — 1 Ст. ложка |
молотого перца — 1 Ст. ложка |
паприки — 1 Ст. ложка |
коричневого сахара — 1/2 Чашки |
Для соляного раствора:соли — 1/2 Стакана |
коричневого сахара — 1/2 Чашки |
воды — 1 Литр |
лавровых листа — 2 Штуки |
посыпки — 3 Ст. ложки |
свиная лопатка — 1 Штука |