Рецепт Традиционный французский луковый суп
povar.ru
Ингредиенты (12)
несоленое сливочное масло — 3 Ст. ложки
большие желтые луковицы — 6 Штук (около 1,8 кг)
соль — 1 По вкусу
вода — 2 Чашки (плюс вода для лука)
сухой херес — 1/2 Чашки
куриный бульон — 4 Чашки
мясной бульон — 2 Чашки
веточки свежего тимьяна — 6 Штук
лавровый лист — 1 Штука
черный молотый перец — 1 По вкусу
маленький багет — 1 Штука
сыр Грюйер — 240 Грамм (около 2 1/2 чашки)
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы