edimdoma.ru |
Елена К. |
Ингредиенты (13) |
---|
500 гр. мяса на косточке(говядина) |
3/4 стакана перловой крупы (предварительно замочить на час в холодной воде) |
1 стакан нарезанных кубиками соленых огурчиков (не маринованых) |
1 крупная морковь |
1 крупная луковица |
3-4 картофелины |
соль по вкусу |
лавровый лист - 2 шт |
перец душистый горошком - 4 шт |
перец черный горошком или молотый - по вкусу |
зелень (зеленый лук |
укроп |
петрушка или кинза (как любите)) |