povar.ru |
Artem |
Ингредиенты (12) |
---|
Мука — 1 Килограмм (может потребоваться и чуть меньше) |
Сухие дрожжи — 18 Грамм (40 г. свежих) |
Жирные сливки — 250 Миллилитров |
Коричневый сахар — 200 Грамм |
Сливочное масло — 50 Грамм |
Желтки — 10 Штук |
Имеритинского шафрана — 1 Чайная ложка (с горкой) |
Соль — 1/2 Чайных ложки |
Молотый кардамон — 1/2 Чайных ложки |
Белый ром — 100 Грамм (или 100 г. 50/50 водка с бренди) |
Изюм, цукаты и орехи по — 100 Грамм |
Глазурь — 1 Штука |