povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (9) |
---|
Гусь — 5-6 Килограмм |
Яблоки — 1,5 Килограмма (яблоки лучше брать покислее и поароматнее) |
Апельсин — 1 Штука |
Мед — 2 Ст. ложки |
Чернослив — 200 Грамм |
Кориандр молотый — 2 Ст. ложки |
Смесь 5 перцев — 1 Ст. ложка |
Соль — 2 Ст. ложки |
Вино красное — 200 Грамм (мадера, херес, портвейн) |