povar.ru |
Glasha |
Ингредиенты (12) |
---|
Говядина — 600 Грамм (мякоть без косточки) |
Сало — 100 Грамм |
Лук — 200 Грамм |
Болгарский перец — 3 Штуки |
Чеснок — 2 Зубчика |
Растительное масло — 1 Ст. ложка |
Паприка — 1 Ст. ложка |
Тимьян — - По вкусу |
Мясной бульон — 300 Миллилитров |
Лимонная цедра — - По вкусу |
Сахар-рафинад — 2 Штуки (2 кубика рафинада или 2 чайные ложки без горки.) |
Соль, перец — - По вкусу |