Рецепт Заливное из щуки
povar.ru
Ингредиенты (10)
Щука — 2-3 Килограмм
Хлеб белый — 200 Грамм
Морковь — 2 Штуки (одна вареная, вторая сырая)
Яйца — 2 Штуки (одно сырое, одно вареное)
Лук — 1-2 Штук
Зелень укропа — 100 Грамм
Соль — 1,5 Чайных ложки (половина соли - для щуки, вторая половина - для желе)
Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
Лавровый лист — 1-2 Штук
Желатин — 1-2 Чайных ложек (из расчета 1,5 чайных ложки на литр бульона)
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы