edimdoma.ru |
Arinka |
Ингредиенты (19) |
---|
Баранина - 1 кг |
Лук - 3 шт |
Картофель средний 3-4 шт |
Огурец 2-3 шт |
Кабачок небольшой - 1 шт |
Баклажан - 1 шт |
Помидоры - 300 гр |
Перец болгарский 1-2 шт |
Вино белое - 150 мл |
Зелень |
Соевый соус - 4 ст.л |
Вода 1 -1,5 литра |
Подсолнечное масло для обжарки |
Специи любые (базилик |
майоран |
мускатный орех |
имбирь) |
Соль |
перец |