povar.ru |
Наталья |
Ингредиенты (8) |
---|
Говяжья вырезка — 400 Грамм |
Лук — 3 Штуки |
Чеснок — 3 Зубчика |
Вустерширский соус — 2 Ст. ложки |
Дижонская горчица — 1 Ст. ложка |
Бренди или коньяк — 80 Миллилитров |
Сливки жирные — 200 Миллилитров |
Соль, перец — - По вкусу |