povar.ru |
Galate |
Ингредиенты (11) |
---|
Мясной фарш — 800 Грамм (говядина +свинина) |
Рис — 0,5 Стакана |
Лук — 5 Штук (3 - в фарш, 2 - в заливку.) |
Перец болгарский — 15 Штук (разноцветный) |
Морковь — 2 Штуки |
Соль — 1 По вкусу |
Перец — 1 По вкусу |
Зира — 1 По вкусу |
Томатная паста — 2 Ст. ложки (заливка) |
Сметана — 2 Ст. ложки (заливка ) |
Зелень, чеснок — 1 Штука (пучок, для украшения) |