| povar.ru |
| Kurzyupa |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Вешенки — 1 Килограмм |
| Лук репчатый — 2-3 Штук |
| Уксус столовый 5% — 50 Миллилитров |
| Сахар — 1 Ст. ложка |
| Соль — 1,5 Ст. ложки (1 ложка для отваривания грибов, 0,5 ложки - для маринада) |
| Чеснок — 2-3 Зубчиков |
| Перец красный молотый — По вкусу |
| Гвоздика — 2-3 Штук |
| Лавровый лист — 1-2 Штук |
| Пряные травы сухие — По вкусу (опционально) |