povar.ru |
Vikulia |
Ингредиенты (14) |
---|
Говядина — 800-900 Грамм |
Помидоры в собственном соку (банки) — 2 Штуки (Одна банка - 700 гр.) |
Луковица — 1 Штука |
Петрушка (пучок) — 1 Штука |
Чеснок — 4-5 Зубчиков |
Вино красное сухое — 0,5-1 Стакана |
Розмарин — 1 Чайная ложка |
Лавровый лист — 2 Штуки |
Корица — 1 Чайная ложка |
Перец душистый — 0,5 Чайных ложки |
Гвоздика — 4-5 Штук |
Говяжий бульон — 1-2 Стаканов |
Масло растительное — 4-5 Ст. ложек (Лучше - оливковое) |
Болгарский перец — 2 Штуки |