| Для теста
|
| 70 г сливочного масла
|
| 100 г творога
|
| 2 желтка
|
| 50 г сахара
|
| 50 г рубленых кедровых орехов
|
| 70 г кукурузной муки (можно смело заменить пшеничной или рисовой)
|
| 100 г пшеничной муки
|
| 1 стол.л. лимонного сока
|
| 1/2 ч.. разрыхлителя
|
| ********************************************************************************
|
| Для маковой начинки
|
| 150 г мака
|
| 3 стол.л. сахара
|
| 150 г молока
|
| ********************************************************************************
|
| Для творожной начинки
|
| 350 г однородного творога
|
| 1 яйцо
|
| 1 пакетик ванильного сахара
|
| 50 г йогурта или сметаны
|
| 3 стол.л. сахара
|
| ********************************************************************************
|
| Для ягодной начинки
|
| 500 г любых ягод
|
| 70 г толченого печенья
|
| 2 белка
|
| 1 стол.л. сахарной пудры |
