povar.ru |
Kurzyupa |
Ингредиенты (13) |
---|
Вода — 0,5 Литра |
Дрожжи свежие — 50 Грамм |
Сахар — 3 Ст. ложки |
Соль — По вкусу (в тесто примерно 1 ч.л.) |
Масло растительное — 1 Стакан (3/4 стакана в тесто, остальное - для обжаривания фарша и овощей) |
Мука — 5 Стаканов |
Свинина — 300-400 Грамм |
Капуста — 500 Грамм |
Лук репчатый — 2 Штуки |
Морковь — 1 Штука |
Сливочное масло — 3-4 Ст. ложек |
Перец — По вкусу |
Яйцо — 1 Штука (для смазывания пирожков) |