povar.ru |
Mashutik |
Ингредиенты (12) |
---|
Фарш мясной — 1 Килограмм |
Пучок петрушки и укропа — 1 Штука |
Лук — 2 Штуки |
Чеснок — 2 Зубчика |
Масло сливочное — 6 Ст. ложек |
Мука — 2 Ст. ложки |
Соус (брусничный) — 3 Ст. ложки |
Сметана — 4 Ст. ложки |
Яйцо — 1 Штука |
Соль, перец — По вкусу |
Панировочные сухари — 1 Стакан |
Бульон куриный — 0,5 Стакана |