| povar.ru |
| Koch |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Фарш из баранины — 500 Грамм |
| Луковица — 1 Штука |
| Чеснок — 5-6 Штук |
| Томатное пюре — 800 Грамм |
| Томатная паста — 2 Ст. ложки |
| Масло растительное — 4 Ст. ложки |
| Корица — 2 Чайных ложки |
| Кориандр (кинза) — 2 Чайных ложки |
| Каенский перец (или чили молотый) — 1 Чайная ложка |
| Тимьян (чабрец) — 1 Чайная ложка |
| Соль — - По вкусу |
| Перец черный молотый — - По вкусу |
| Масло сливочное — 25 Грамм |
| Мука — 2-3 Ст. ложек |
| Молоко — 1/2 Стакана |
| Баклажаны — 3 Штуки |
| Сыр желтый — 120 Грамм |