edimdoma.ru |
Людмила |
Ингредиенты (21) |
---|
баклажаны ( не большие) – 2 шт |
кабачок – 1 шт |
перец (красный |
желтый) – 2 шт |
лук красный (крымский) – 1 шт |
Маринад |
вода – 1 л |
соль – 2 ст. л |
сахар – 1 ст. ложка |
уксус – 2 ст. ложки |
Глазурь |
оливковое масло – 3 ст |
ложки – мед – 1 ст. ложка |
смесь перцев |
соль |
Заправка |
оливковое масло – 2 ст. ложки |
бальзамический уксус – 1 ст. ложка |
мед – 1 ч. ложка |
базилик |
петрушка |