povar.ru |
Glasha |
Ингредиенты (8) |
---|
Мясо — 500 Грамм (Мякоть баранины, говядины или свинины - на ваш выбор.) |
Сало — 200 Грамм (Свиное или баранье. Если нет сала, можно использовать 150 грамм растительного масла.) |
Лук — 100 Грамм |
Рис — 500 Грамм (Вам нужен круглый рис. Однако, рис для суши вам не подойдет.) |
Морковь — 500 Грамм |
Чеснок — 70-80 Грамм (1 головка.) |
Соль, перец — - По вкусу |
Зира — - По вкусу |